Cocadas de Calabaza con Leche Condensada

Tiempo de lectura: 3 minutos | Por Chus Pita 🍂 Introducción Hoy vamos a preparar unas cocadas de calabaza con leche condensada que te encantarán desde el primer bocado.Son suaves, tiernas, con un toque otoñal y ese sabor inconfundible del coco que tanto gusta. Aunque actualmente podemos encontrar calabaza durante todo el año, el otoño … Read more

Pollo Asado Tierno y Muy Jugoso

El pollo asado es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Es fácil de preparar, económico y siempre triunfa, tanto en comidas familiares como en cenas especiales. La clave está en lograr un pollo tierno, jugoso y con la piel dorada y crujiente, justo como los de los mejores asadores. Hoy te enseñaré … Read more

Miguelitos de Crema o Chocolate: el dulce más famoso de La Roda

Los Miguelitos son unos pequeños tesoros de la repostería manchega, originarios de La Roda (Albacete). Crujientes por fuera, cremosos por dentro y espolvoreados con un delicado toque de azúcar glas, estos bocaditos de hojaldre rellenos de crema pastelera o chocolate son irresistibles. Fáciles de preparar y aún más fáciles de disfrutar, los Miguelitos se han … Read more

Enrollados de Longanizas: tan rápidos y deliciosos que te sorprenderán

Os comparto esta receta de enrollados de longanizas, ¡tan fáciles y rápidos de preparar que os van a sorprender!Y aún más cuando los probéis… ¡porque son irresistibles! En casa solo quieren cenar así — recetas rápidas, sabrosas y con ingredientes sencillos.Esta vez los he rellenado con longaniza fresca, pero podéis usar salchichas, chorizo o incluso … Read more

Milhojas de Papa con Jamón y Queso

Crocante por fuera, tierna por dentro y con un relleno irresistible.Esta Milhojas de Papa (también conocida como tarta de papa con jamón y queso) es una receta fácil, sin gluten y perfecta para cualquier comida. Ideal como plato principal o acompañada con una ensalada fresca. 🧾 Ingredientes Rinde: 1 tarta de 22 cm 🥔 3 … Read more

Quesadilla de Pollo Fácil

Raciones: 2 quesadillas grandes (para 4 personas)Tiempo total: 30 minutos 🧾 Ingredientes 2 tortillas de trigo 1 pechuga de pollo 5 lonchas de queso cheddar 2 cucharadas de maíz dulce ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de mayonesa Opcional para acompañar: guacamole, … Read more

Sándwich Gratinado Irresistible

Raciones: 2 sándwiches | Preparación: 10 min | Cocción: 8-10 min | Total: 20 min 🧾 Ingredientes 4 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso para fundir 50 g de queso rallado (emmental, gouda o mozzarella) 1 cucharada de mantequilla Salsa bechamel ligera (opcional) Pimienta negra al gusto … Read more

Costillas de Cerdo al Horno con Miel y Mostaza

Raciones: 4 personas | Preparación: 10 min | Cocción: 30 min 🧾 Ingredientes 1 kg de costillas de cerdo 1/4 taza de miel 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 👩‍🍳 Preparación paso a paso Continua en la siguiente pagina