zakaria 
Ingredientes 4 muslos de pollo con hueso y piel 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas grandes, cortadas en juliana 2 dientes de ajo, picados 1 taza de sidra de manzana (no vinagre) 1 taza de caldo de pollo bajo en sodio 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana 1 cucharada de hojas … Read more
Ingredientes Para la masa: 200 g de margarina 100 g de chocolate negro (mínimo 50% de cacao), rallado 100 g de chocolate con leche 200 g de azúcar 4 huevos medianos 200 g de almendras molidas 1 paquete de azúcar de vainilla 1 paquete de levadura en polvo 1 pizca de sal Para el glaseado: … Read more
Ingredientes ½ taza (115 g) de mantequilla sin sal, derretida 1 taza (200 g) de azúcar morena 1 huevo grande 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza (125 g) de harina común ¼ cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal ½ taza (90 g) de chispas de chocolate (más extra para decorar) … Read more
Ingredientes 1 chuletón Escamas de sal marina al gusto Pimienta negra recién molida al gusto 50 g de mantequilla sin sal (≈3,5 cucharadas) 2 ramitas de tomillo fresco 1 diente de ajo Preparación Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Para la masa: 3 huevos a temperatura ambiente 180 g de azúcar 200 g de harina 50 g de cacao en polvo sin azúcar 100 ml de leche entera 120 ml de aceite de semillas 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de sal Para el relleno y decoración: 3 peras maduras pero … Read more
Ingredientes (3 tazas / 750 ml) 2 astillas de canela (cortadas en trozos pequeños) 2–3 ramitas de romero fresco (o 1 cdita de romero seco) 1 trozo de cúrcuma fresca de 2 cm (pelada y picada) o 1 cdita de cúrcuma molida 3 tazas de agua potable Preparación Continua en la siguiente pagina
Ingredientes (para 2 personas) 2 cebollas moradas medianas 1–2 cdas de aceite de oliva Una pizca de sal marina Opcional: unas gotas de vinagre balsámico o jugo de limón Preparación Continua en la siguiente pagina
Ingredientes (1 kg de alitas) 2 cdas de aceite de oliva 1 cdita de ajo en polvo 1 cdita de cebolla en polvo 1 cdita de paprika 1 cdita de sal 1/2 cdita de pimienta negra Opcional: salsa BBQ, buffalo o tu favorita para acompañar Preparación Continua en la siguiente pagina
Desenchufa el horno y asegúrate de que esté frío. Retira rejillas, bandejas y todo lo que haya dentro. Si puedes desmontar la puerta, hazlo para facilitar la limpieza. Paso 1: Vapor con vinagre (método japonés) Hierve agua en una cacerola. Apaga el fuego y agrega 1 taza de vinagre blanco. Precalienta el horno a 160 °C, … Read more
Ingredientes: Secos: 1 taza de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de jengibre en polvo ¼ cucharadita de nuez moscada ¼ cucharadita de sal Húmedos: 4 huevos 1 taza de azúcar ½ taza de azúcar moreno 1 … Read more
