Pastel de Leche Nido con Nutella

Un pastel cremoso y delicioso, con una combinación irresistible de Nutella y leche Nido, decorado con fresas y Suflair. Ingredientes Para la masa: 4 huevos 2 cucharadas de mantequilla 2 tazas de azúcar 2 ½ tazas de harina 1 taza de agua tibia 10 cucharadas de leche Nido 1 cucharada de levadura en polvo Relleno … Read more

Horneado de Avena y Manzana

Un postre o desayuno reconfortante, fácil de preparar y perfecto para los días frescos. Ideal para servir en familia con yogur, crema batida o helado. Ingredientes Secos: 2 tazas de avena 2 manzanas, peladas y cortadas en cubitos 1/2 taza de nueces (opcional) 1/2 taza de pasas (opcional) 1 1/2 cucharaditas de canela 1/2 cucharadita … Read more

Espirales de Sobrasada y Avellanas

Un aperitivo rápido, sabroso y muy vistoso que puedes servir tanto caliente como frío. Perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes 1 lámina de hojaldre 125 g de sobrasada 50 g de queso parmesano rallado 50 g de avellanas picadas (no demasiado finas) 1 huevo (para pintar) Preparación Continua en la siguiente pagina

Filetes de Pescado con Salsa de Mantequilla y Limón

Filetes jugosos y dorados bañados en una salsa de mantequilla, limón y ajo. Perfectos para una comida rápida pero elegante. Ingredientes (4 personas) 4 filetes de pescado (róbalo, huachinango o tilapia) 30 g de harina 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 45 ml de aceite de oliva 60 g de mantequilla sin … Read more

Chuletas de Cerdo con Azúcar Moreno

Un plato rápido, fácil y lleno de sabor: chuletas jugosas horneadas con un glaseado dulce-salado que se carameliza perfectamente en el horno. Ingredientes (4 personas) 4 chuletas de cerdo gruesas (1 pulgada) 4 cucharadas de azúcar moreno (1 por chuleta) 4 cucharadas de mantequilla (1 por chuleta) 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada … Read more

Codillo Asado al Horno

Un clásico de la cocina alemana adaptado con un toque personal: piel crujiente y carne jugosa, con una deliciosa mezcla de miel y salsa barbacoa. Ingredientes (4 personas) 3 codillos de cerdo 400 ml de vino blanco 1 diente de ajo Sal y pimienta negra al gusto Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de … Read more

Cazuela de Fideos a la Marinera

Un plato tradicional de mariscos con un caldo casero lleno de sabor, perfecto como comida principal y muy completo. Ingredientes (4 personas) 250 g de fideos gruesos 1 cebolla pequeña ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 2 dientes de ajo 2–3 cucharadas de tomate frito 350 g de anillas de calamar 150 g de almejas … Read more

Coca de Llanda de Naranja

La coca de llanda de naranja es un bizcocho tradicional valenciano, esponjoso y con un delicioso toque a naranja y canela. La costra que se forma encima queda crujiente y sabrosa, perfecta para acompañar con café o té. Ingredientes (molde de 20×30 cm) 3 huevos M 200 g de azúcar 200 ml de leche 150 … Read more