zakaria 
🍴 IngrĂ©dients 1 racine de gingembre frais 1 racine de curcuma frais (ou 1 c. Ă cafĂ© de curcuma en poudre) 2 c. Ă soupe de miel pur 500 ml d’eau Optionnel : quelques feuilles de menthe ou citron pour le goĂ»t PropriĂ©tĂ©s : anti-inflammatoire, antioxydante, stimule le système immunitaire, favorise la digestion. 🔪 PrĂ©paration … Read more
🍴 IngrĂ©dients pour 4 Ă 6 personnes 4 pommes de terre moyennes 3 carottes 150 g de petits pois (frais ou surgelĂ©s) 5 cornichons coupĂ©s en petits dĂ©s 3 Ĺ“ufs durs 6 c. Ă soupe de mayonnaise (maison ou lĂ©gère) Sel, poivre Persil ou ciboulette pour dĂ©corer Variantes possibles : thon, jambon en dĂ©s, betterave, … Read more
🔬 La cause L’anneau verdâtre ou grisâtre qui apparaĂ®t autour du jaune est dĂ» Ă une rĂ©action chimique entre : Le soufre du blanc d’œuf Le fer du jaune Lorsque l’œuf est trop cuit ou exposĂ© Ă une tempĂ©rature trop Ă©levĂ©e, cette rĂ©action forme du sulfure de fer, qui colore le contour du jaune.âś… Ce … Read more
Pour : 4 Ă 6 portionsTemps : 45–50 minutes đź›’ IngrĂ©dients Pâte : 1 pâte brisĂ©e allĂ©gĂ©e ou pâte WW maison (flocons d’avoine ou farine complète) Garniture : 200 g de saumon frais, sans peau ni arĂŞtes 1 petit brocoli, dĂ©coupĂ© en fleurettes 3 Ĺ“ufs 200 ml de lait Ă©crĂ©mĂ© ou boisson vĂ©gĂ©tale non sucrĂ©e … Read more
Pour : 4 Ă 6 portionsTemps : 50–60 minutes đź›’ IngrĂ©dients Pour la pâte lĂ©gère : 150 g de farine complète 3 c. Ă soupe de fromage blanc 0 % 1 c. Ă soupe d’huile d’olive PincĂ©e de sel Un peu d’eau tiède pour lier Pour la garniture : 2 blancs de poireaux, Ă©mincĂ©s finement … Read more
Pour : 2 Ă 3 portionsTemps : 10–15 minutes đź›’ IngrĂ©dients 2 Ĺ“ufs 2 bananes mĂ»res 50 g de flocons d’avoine (ou farine d’avoine) Optionnel : cannelle, extrait de vanille, fruits frais ou miel pour la garniture Astuce : Plus les bananes sont mĂ»res, plus les crĂŞpes seront naturellement sucrĂ©es. 🥄 PrĂ©paration Continua en la … Read more
Pour : 6 Ă 8 personnesTemps total : 1 h 30 min (prĂ©paration + cuisson) đź›’ IngrĂ©dients 200 g de fromage frais type Philadelphia ou St MĂ´ret 100 g de chocolat noir pâtissier 4 Ĺ“ufs 40 g de sucre 20 g de fĂ©cule de maĂŻs (MaĂŻzena) 50 ml de lait 30 g de beurre 1 … Read more
Pour : 12 Ă 15 piècesTemps total : 40 min (prĂ©paration + cuisson) đź›’ IngrĂ©dients 300 g de farine 150 ml de lait tiède 50 g de beurre fondu 1 Ĺ“uf 1 c. Ă soupe de sucre 1 sachet de levure chimique ½ c. Ă cafĂ© de sel Optionnel : fromage râpĂ©, herbes ou graines … Read more
Pour : 4 Ă 6 personnes Temps total : 40 min (prĂ©paration + cuisson) đź›’ IngrĂ©dients 300 g de riz rond (type risotto ou sushi) 1 boĂ®te de thon au naturel ou Ă l’huile (140 g Ă©gouttĂ©) 2 c. Ă soupe de mayonnaise ou fromage frais 1 c. Ă soupe de persil ou ciboulette ciselĂ©e … Read more
Pour : 6 Ă 8 portions Temps de prĂ©paration : 5 min | Cuisson : 7-20 min selon le mode đź›’ IngrĂ©dients 3 Ĺ“ufs 100 g de sucre 100 ml d’huile vĂ©gĂ©tale 100 ml de lait (Ă©crĂ©mĂ© ou vĂ©gĂ©tal pour une version lĂ©gère) 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère Ă … Read more
