Pavé de Leche Condensada y Coco

Porciones: 4–6Tiempo de preparación: 10 minTiempo de refrigeración/congelador: 30 minCategoría: Postre fácil y rápido Ingredientes 1 lata de leche condensada fría 200 ml de leche de coco fría 100 g de coco rallado Galletas tipo María o de maicena Leche para humedecer las galletas Coco rallado extra para decorar Continua en la siguiente pagina

🌶 Pimientos Rellenos con Carne Molida

Porciones: 4Tiempo de preparación: 15 minTiempo de cocción: 25 minCategoría: Plato principal Ingredientes 4 pimientos (rojo, amarillo y verde) 500 g de carne molida 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 2 zanahorias cocidas y picadas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de aceitunas verdes picadas 1 cucharada de perejil picado Sal … Read more

🥛 Pavé de Leche Nido

Porciones: 8–10Tiempo de preparación: 20 minTiempo de refrigeración: 4 horasCategoría: Postres Ingredientes Crema: 2 latas de leche condensada 2 cajitas de crema de leche 1 taza de leche en polvo (tipo Nido) 2 cucharadas de maicena 2 tazas de leche Montaje: 1 paquete de galletas tipo maicena o soletilla (champagne) 1/2 taza de leche (para … Read more

Hamburguesas Caseras

Porciones: 5 hamburguesas grandesTiempo de preparación: 15 minTiempo de cocción: 6–8 minCategoría: Carnes / Panes y bollos Ingredientes 500 g de carne molida 2 huevos 1 taza (no muy llena) de pan rallado 1 cebolla bien picadita 3 dientes de ajo prensados Sal, pimienta negra y cilantro al gusto Opcional: sopa de cebolla en polvo … Read more

Manjar de Coco

Porciones: 8–10Tiempo de preparación: 20 minTiempo de cocción: 15–20 minTiempo de enfriado: 4 h mínimoCategoría: Postres Ingredientes Para el manjar: 1 litro de leche 1 frasco pequeño de leche de coco (200 ml) 100 g de coco rallado seco sin azúcar 6 cucharadas soperas de maicena 1 taza de azúcar (para endulzar el manjar) Para … Read more

Costillas de Cerdo a la BBQ con Papas al Horno

Porciones: 4 personasTiempo de preparación: 15 min (más tiempo de marinado)Tiempo de cocción: 1 h 30 min aprox.Categoría: Carnes Ingredientes Para las costillas 1 kg de costillas de cerdo 1 taza de salsa BBQ 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza 1 diente de ajo picado (opcional) Para las papas al horno 4 papas … Read more

Contramuslos de Pollo en Salsa Chimichurri

Porciones: 4 personasTiempo de preparación: 15 minTiempo de cocción: 40 minCategoría: Aves Ingredientes Para el pollo 8 contramuslos de pollo (sin piel) Sal al gusto Perejil fresco para decorar (opcional) Para la salsa chimichurri 3 dientes de ajo, picados finamente 2 cucharadas de orégano seco 15 granos de pimienta negra 3 cucharadas de hierbas aromáticas … Read more

Masa de Empanada Casera

Porciones: 4 personas | Categoría: Panes y bollos | Dificultad: Fácil Ingredientes 500 g de harina 235 ml de agua tibia ½ cucharada sopera de azúcar 40 g de mantequilla ½ cucharada de sal Continua en la siguiente pagina

Leche Frita

Porciones: 4-6 | Categoría: Postres | Dificultad: Fácil Ingredientes 6 huevos 60 g de maicena 60 g de harina 120 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 litro de leche 1 cucharadita de canela en polvo 100 g de azúcar glas (azúcar molida) 1 nuez de mantequilla Continua en la siguiente pagina