Stir-fried Bok Choy with Giniling

This is a quick and flavorful Filipino-inspired stir-fry with tender Bok Choy and savory ground meat. Ingredients: 1 lb ground pork or beef 1 tbsp vegetable oil 2 cloves garlic, minced 1 inch ginger, minced 1 tbsp soy sauce 1 tbsp oyster sauce 1 tbsp Shaoxing rice wine (optional) 1 tbsp brown sugar 1/2 tsp … Read more

Lubina a la Donostiarra: Receta Fácil y Deliciosa

Ingredientes (para 2 personas) 2 lubinas frescas, limpias y abiertas en libro 4 dientes de ajo, picados 2 guindillas secas (opcional) 20 ml de vinagre de manzana o vinagre de vino blanco Perejil fresco, picado Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva virgen extra Continua en la siguiente pagina

Huevos a la Salmantina

Porciones: 4Tiempo de preparación: 15–20 minTiempo de cocción: 25–30 min Ingredientes 500 g de patatas 4 huevos 100 g de secreto de cerdo 75 g de chorizo para cocinar 50 g de jamón en lascas 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón Sal al gusto Aceite de oliva Continua en la siguiente pagina

Panecillos Brioche de Leche 🥖✨

Porciones: 12–15 panecillosTiempo de preparación: 30–40 min + 2–3 horas de levadoTiempo de cocción: 18–22 min Ingredientes 4 tazas de harina de trigo 🌾 1/3 taza de azúcar 🍬 1 cucharadita de sal 🧂 2 ¼ cucharaditas de levadura seca activa (1 sobre) ¼ taza de agua tibia (110°F / 43°C) 2/3 taza de leche … Read more

Brownie de Calabaza Vegano

Categoría: PostresPorciones: 6 personasTiempo de preparación: 65 minutosTiempo de cocción: 40 minutos Ingredientes ½ calabaza 2 cucharadas de chía ½ taza de agua ½ bol de harina de maíz 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharada de cacao en polvo 1 tableta de chocolate blanco vegano Un puñado de anacardos crudos Sirope de ágave … Read more