🍍 Cheesecake de Piña Sin Horno

Porciones: 8–10 personasTiempo de preparación: 20 minutosTiempo de refrigeración: 4 horas mínimoDificultad: Fácil 🧾 Ingredientes Para la base: 200 g de galletas tipo María o Digestive 75 g de mantequilla derretida Para el relleno: 500 g de queso crema a temperatura ambiente 150 g de azúcar glas 100 ml de crema para batir (nata líquida) … Read more

Sarcopenia: Causas de pérdida muscular y soluciones

Entre los pequeños hábitos que debilitan los músculos se incluyen saltarse comidas, evitar las proteínas, no hacer suficiente ejercicio y pasar demasiado tiempo sentado o inactivo. La inactividad es incluso el principal factor de riesgo. Y no olvidemos la deficiencia de vitamina D, muy extendida en Francia y que afecta al tono muscular. Algunas enfermedades … Read more

Albóndigas en Salsa de Cebolla

🍽️ Portions : 4 personnes ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes 🍳 Temps de cuisson : 30 minutes 🧂 Niveau de difficulté : Facile 🧾 Ingrédients Pour les albóndigas : 600 g de viande hachée (mélange de porc et de bœuf) 150 g de carottes râpées 2 gousses d’ail hachées 2 branches de persil … Read more

Costillas al Horno con Patata y Boniato

Ingredientes 1.5 kg de costillas de res 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto 4 patatas, peladas y cortadas en trozos 2 boniatos, pelados y cortados en trozos 1 taza de caldo de verduras … Read more

Pierna de Res con Piña

Ingredientes 1 pierna de res (aprox. 2-3 kg) Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de jugo de piña 1/2 taza de salsa de soya 1/2 taza de azúcar moreno 4 dientes de ajo picados 1 cebolla picada 1 piña fresca, pelada y cortada en rodajas 1 cucharada de … Read more

Pan de Queso Casero

Porciones: 6 personasTiempo de Preparación: 45 minutosTiempo de Cocción: 30 minutosCategoría: Panes y bollosDificultad: Fácil El pan es un alimento versátil que se puede preparar con múltiples ingredientes y sabores. Uno de los más deliciosos y fáciles de hacer es el pan de queso, una receta que combina la esponjosidad del pan con el sabor … Read more

Contramuslos de Pollo en Salsa Chimichurri

Un plato delicioso, lleno de sabor, ideal para almuerzos o cenas con familia o amigos. Los contramuslos quedan jugosos, y la salsa chimichurri aporta frescura con sus hierbas, ajo y un toque de vinagre que lo hace irresistible. 🧾 Ingredientes 4 contramuslos de pollo (con piel) Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva virgen … Read more

Mermeladas Sin Azúcar: 4 Sabores Naturales y Saludables

“¿Quién dijo que para disfrutar algo dulce necesitas azúcar?” Esta receta propone hacer mermeladas sin azúcar refinado, ideales para acompañar pan, tostadas, yogur o postres. Se preparan fácilmente, en poco tiempo, y quedan deliciosas. 🧾 Ingredientes (para cada sabor) Sabor Fruta / Base Otros ingredientes Frutilla (Fresa) 500 g de frutillas picadas 2 cdas de … Read more

Milanesas a la Napolitana

Un plato contundente y sabroso típico de Argentina y Uruguay. Se trata de milanesas empanadas que luego se cubren con salsa de tomate, jamón y queso, se gratinan y se sirven bien calientes. Perfecto acompañado con papas fritas, puré o una ensalada fresca. 🧾 Ingredientes (para ~4 personas) 4 filetes de carne de res (nalga, … Read more