berenjenas en conserva y marinadas
Estas berenjenas son un auténtico manjar, perfectas como ensalada, guarnición o incluso como aperitivo. La combinación de sabor ligeramente agridulce, aroma a ajo y especias las hace increíblemente deliciosas. Van muy bien con un filete, un pilaf o incluso sobre una rebanada de pan tostado. El invierno pasado preparé algunos frascos “de prueba”, ¡y se … Read more