zakaria 
Ingredientes: 300 g de hígado de pollo, limpio y cortado 2 cucharadas de aceite 1 cebolla, finamente rebanada 1 cucharadita de pasta de jengibre y ajo 2 chiles verdes, abiertos a la mitad 1 tomate, finamente picado 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo 1 cucharadita de chile rojo en polvo 1 cucharadita de cilantro en … Read more
Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 5 nopales medianos, cortados en tiras 3 jitomates maduros 4 chiles guajillo (sin semillas y desvenados) 2 chiles ancho (opcional, para más sabor) 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 1/2 taza de caldo de pollo (o agua) Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal Continua en la … Read more
Una bebida refrescante que combina todo lo mejor del tiramisú tradicional con el frío y cremoso placer de un café helado. Perfecta para cualquier momento del día cuando buscas algo dulce, cremoso y con sabor a postre. 🕒 Tiempo estimado Preparación: 5-10 minutos Rinde: 1 vaso grande 🛒 Ingredientes básicos 1-2 shots de espresso o … Read more
Si buscas un plato fácil, sabroso y con un contraste de sabores irresistibles, este salteado de secreto de cerdo con miel y patatas es perfecto. El toque dulce de la miel, combinado con el punto ácido del limón y las especias, hacen de esta receta una opción ideal para sorprender a tu familia o invitados. … Read more
Las alitas y muslitos de pollo tipo “lollipop” son una de esas recetas irresistibles que combinan sabor, presentación y facilidad. Su característica forma, donde la carne se concentra en un extremo del hueso, las convierte en un bocado perfecto para reuniones, parrilladas o simplemente para disfrutar en casa con una buena salsa BBQ. 🛒 Ingredientes … Read more
Las semitas integrales son un pan tradicional, suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera, perfecto para acompañar con café, leche o para rellenar con tus ingredientes favoritos. Esta versión integral es más saludable y conserva ese sabor casero inconfundible. 🛒 Ingredientes 1 kilo de harina de trigo integral 200 g de azúcar 2 huevos … Read more
Los besos de nuez son unas galletitas tradicionales, suaves, con un delicado sabor a mantequilla y trocitos de nuez que se deshacen en la boca. Ideales para acompañar un café, regalar en una ocasión especial o simplemente consentirte en casa. Rinde: 40 galletas medianas aprox. (usando cuchara medidora de 7.5 ml)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo … Read more
Una bebida refrescante y vistosa, perfecta para días cálidos o para disfrutar como capricho dulce. Combina el sabor herbáceo del matcha con la frescura de la fresa. 🕒 Tiempo estimado Preparación: 5-10 minutos Rendimiento: 1 vaso grande 🛒 Ingredientes ½ taza de leche (puede ser leche normal o vegetal como avena, almendra, etc.) 100 g … Read more
Barritas ideales para media mañana, merienda o para llevar al gimnasio: nutritivas, fáciles de preparar y llenas de energía. 🕒 Tiempo Aproximado Preparación: 15 minutos Reposo / enfriado: 30-60 minutos Porciones: unas 8-10 barritas 🛒 Ingredientes 2 tazas de avena (copos) ¾ taza de frutos secos picados (nueces, almendras, avellanas, lo que prefieras) ½ taza … Read more
Las alitas de pollo a la parrilla son uno de los platos más deliciosos que se pueden servir como entrante o plato principal. Son fáciles de preparar, quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro, y se pueden sazonar con especias y hierbas al gusto. 📝 Ingredientes (4 porciones) 1 kg de alitas de pollo … Read more
