Cómo hacer cabello de ángel casero o dulce de calabaza cidra
El cabello de ángel, es un dulce de origen árabe, elaborado con la pulpa caramelizada de una calabaza llamada cidra, aquí en España, posiblemente reciba otros nombres en otros países, o se realice con otro tipo de calabaza. Esta calabaza se caracteriza porque su interior es filamentoso. El dulce resultante de la cocción de esta … Read more