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Usa frutos secos frescos para un sabor más intenso.
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Evita que la masa filo se seque cubriéndola con un paño húmedo mientras trabajas.
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Cortar en rombos es tradicional y facilita servir.
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Deja reposar suficiente tiempo para que absorba todo el almíbar.
🔄 Variantes
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Con pistachos: típico en Turquía.
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Con almendras: sabor más suave y delicado.
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Con especias: añade cardamomo o clavo para un toque exótico.