No agregue demasiada mantequilla entre las capas. Una capa fina será suficiente (no querrás que la masa quede demasiado empapada).
Si no te apetece hacer tu propia masa, puedes utilizar masa filo comprada en la tienda. Asegúrese de que esté completamente descongelado (pero no tibio) antes de usarlo.
Para una toma deliciosa, pero nada tradicional, ¿por qué no rociarla con un poco de chocolate antes de servir? Asegúrate de usar chocolate amargo, ya que el chocolate con leche o blanco puede hacer que el postre sea demasiado dulce (a menos, por supuesto, que te gusten los postres súper dulces).
Cómo almacenar baklava
Es mejor comer baklava dentro de los primeros 2 días después de prepararlo. Guarda las sobras en el frigorífico en un recipiente hermético.
