Papas Crujientes y Tocino en Bandeja
Papas crujientes y doradas se combinan con un sabroso tocino ahumado en esta sencilla receta para bandeja. Preparación mínima, máximo sabor y limpieza facilísima: perfecta para una cena entre semana o una guarnición contundente.
Ingredientes
4 papas rojizas medianas, lavadas y cortadas en rodajas finas (aprox. 3 mm)
6 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 2.5 cm
1 cucharada de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de cebollino fresco o perejil picado
Instrucciones
Paso 1: Precalentar y preparar
Calentar el horno a 200 °C (400 °F). Forrar una bandeja para hornear grande con borde con papel vegetal o papel aluminio para facilitar la limpieza.
Paso 2: Sazonar las papas
