Barra de postres para niños

Prepara la crema de leche batiéndola con una batidora eléctrica.
Una vez que la crema esté muy suave, añade el mascarpone, el azúcar y la vainilla; bate hasta que esté firme.
En una fuente para gratinar de 30 x 20 cm, coloca una capa de crema de mascarpone.
Coloca una capa de galletas, luego añade otra capa de nata, Nutella (ligeramente calentada en el microondas) y algunos trozos de barra Kinder.
Repite hasta llenar toda la fuente. Termina con una capa de Nutella y barras de chocolate Kinder.
Refrigera el pastel durante 2 horas.
No mojé las galletas porque me gusta que queden crujientes, pero puedes mojarlas en leche azucarada.

Disfrútalo frío.

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