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En un bol grande, mezcla las manzanas picadas con 1 taza de azúcar y la canela. Mezcla bien y vierte sobre la base.
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En el procesador, combina la harina restante, la mantequilla y el azúcar hasta formar migas gruesas. Espolvorea sobre las manzanas.
Paso 4: Hornear y cortar
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Hornea 60–70 minutos hasta que estén doradas y las manzanas tiernas.
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Deja enfriar completamente sobre una rejilla.
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Corta en barras.
Tip del editor: Forra el molde con papel pergamino para desmoldarlas fácilmente.
Variaciones de la Receta
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Agregar caramelo: Sirve con salsa de caramelo por encima.
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Agregar frutos secos: Nueces, pecanas, almendras o anacardos aportan textura crujiente.
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Servir con helado: Una bola de helado de vainilla o caramelo salado las lleva a otro nivel.