Introducción a las barritas de dulce de plátano cubiertas de azúcar
Las barritas de dulce de plátano cubiertas de azúcar son uno de esos antojos clásicos que han acompañado a generaciones enteras. Su sabor suave, dulzón y cálido recuerda a las cocinas de antes, donde el plátano maduro se aprovechaba al máximo para crear postres sencillos pero llenos de encanto. Este dulce, firme por fuera y tierno por dentro, es una muestra maravillosa de cómo la tradición puede transformar ingredientes humildes en auténticos tesoros culinarios.
