👩🍳 Preparación Paso a Paso
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Preparar los ingredientes secos
Primero mezcla la avena, los frutos secos y las semillas en un bol. Añade la fruta seca picada. -
Calentar los ingredientes húmedos
En una olla pequeña o sartén a fuego bajo, calienta la miel y la mantequilla de maní (o aceite de coco) hasta que estén bien integrados y líquidos. -
Unir todo
Vierte la mezcla caliente sobre los ingredientes secos. Añade una pizca de sal y cualquier otro aroma (canela, vainilla). Mezcla bien para que todo queda bien cubierto y la mezcla esté pegajosa. -
Prensar en el molde
Forra un molde rectangular con papel para hornear. Coloca la mezcla dentro y presiona bien con una espátula o con la mano (con ayuda de papel film) para que quede compacto y uniforme. -
Refrigerar
Deja enfriar en el refrigerador por al menos 30-60 minutos para que endurezca. -
Cortar
Una vez firme, saca la mezcla del molde y corta en barritas del tamaño deseado.
