Batido casero ideal para el desayuno

Hidratar la chía:
Coloca las semillas de chía en un recipiente y añade la taza de agua.
Déjalas reposar durante una hora, o hasta que absorban el líquido y se forme una textura gelatinosa.
Este paso es fundamental para que las semillas se digieran mejor y liberen sus nutrientes.
Preparar la base del batido:
En una licuadora, añade los plátanos frescos cortados en trozos y el yogur griego.
Mezcla durante unos segundos hasta obtener una textura cremosa.
Agregar la chía hidratada:
Incorpora la chía gelificada a la mezcla y vuelve a licuar brevemente.
Si prefieres una textura más líquida, puedes añadir un poco más de agua o leche vegetal.
Servir y disfrutar:
Vierte el batido en un vaso grande o en un frasco con tapa si deseas llevarlo contigo.
Puedes decorar con rodajas de banana, frutos rojos o una pizca de canela por encima.