Ingredientes:
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½ vaso (aprox. 100 ml) de kéfir de leche natural
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1 cucharadita de miel (opcional)
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Una pizca de canela o nuez moscada (opcional, para mejorar el sabor)
Preparación:
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Coloca medio vaso de kéfir de leche en un vaso limpio.
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Si prefieres un toque más dulce o relajante, añade una cucharadita de miel y mezcla bien.
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Opcionalmente, espolvorea una pizca de canela o nuez moscada, que también favorecen la relajación.
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Bebe la preparación entre 30 y 60 minutos antes de acostarte.
No es necesario calentar la bebida; debe tomarse fría o a temperatura ambiente para conservar los probióticos vivos.
