Ingredientes:
- 1/2 repollo picado
- 1 pechuga de pollo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Caldo de pollo al gusto
- Especias al gusto (orégano, pimienta)
Instrucciones:
- En una olla, cocina la pechuga de pollo con un poco de agua hasta que esté lista.
- Agrega la cebolla y el ajo, cocinando hasta que estén tiernos.
- Incorpora el repollo y el caldo de pollo, cocinando a fuego medio hasta que todo esté tierna.
- Agrega las especias y cocina por unos minutos más antes de servir.
Conclusión
El repollo es un alimento nutritivo que puede ser una saludable adición a nuestra dieta diaria, no solo por su versatilidad en recetas, sino también por sus potenciales beneficios en la salud de la tiroides y las articulaciones. Recuerda que es importante mantener un equilibrio y disfrutar de este vegetal en su justa medida. Como siempre, consulta a un profesional de la salud si tienes alguna preocupación específica relacionada con tu salud o dieta.
Incorporar el repollo en tu alimentación puede ser una manera deliciosa y nutritiva de cuidar tu organismo. Desde ensaladas frescas hasta sopas reconfortantes, hay muchas formas de disfrutar de este increíble vegetal. ¡Cocina, disfruta y cuida de tu salud!