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Ensaladas frescas de hojas verdes
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Arroz integral o quinoa
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Pan artesanal o focaccia
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Platos de carne ligera o pescado
Aspectos nutricionales
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Fibra: Mejora digestión.
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Antioxidantes: Protegen las células.
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Proteínas: Aporta queso de alto valor biológico.
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Vitaminas y minerales: Potasio, calcio y vitaminas del grupo B.