Sirve caliente, acompañado de:
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Puré de patatas o papas fritas.
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Arroz blanco o fideos salteados.
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Verduras asadas o ensalada fresca para equilibrar el plato.
💡 Consejos del chef
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Si quieres un toque más intenso, agrega una cucharadita de mostaza o salsa Worcestershire a la marinada.
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Para una versión más saludable, cocina los filetes al horno a 200 °C durante 30 minutos y luego dora brevemente en sartén.
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Si te gusta el toque oriental, añade un poco de jengibre rallado o unas gotas de aceite de sésamo.
❤️ Resultado final
El bistec de cerdo con cebolla y miel es un plato casero lleno de sabor, con un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo salado y lo ahumado. Su aroma es irresistible, y la carne queda tierna, jugosa y brillante.
