Un postre ligero, rápido y saludable, ideal para desayunos, meriendas o un snack dulce sin culpa.
📝 Ingredientes
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1 taza de queso cottage
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2 huevos grandes
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½ taza de avena molida (o harina de avena casera)
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2 cucharadas de miel o endulzante natural
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½ taza de fresas frescas, picadas en trozos pequeños
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2 cucharadas de almendra molida o laminada
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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1 cucharadita de polvo para hornear
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Una pizca de sal