5. Añadimos la harina y la levadura con movimientos envolventes.
6. Seguimos con los movimientos envolventes para incorporar las claras montadas.
7. Vertemos la masa a un molde de 20 cm, previamente engrasado con mantequilla o aceite y con papel vegetal en su base.
8. Horneamos a 170° C calor arriba y abajo, unos 40 minutos.
Ingredientes
5 huevos
250 g. de azúcar
250 g. de harina
50 ml. de agua
25 ml. de aceite
8 g. de levadura química
Una ralladura de limón
Una cucharada de esencia de vainilla
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