Ingredientes
5 huevos (a temperatura ambiente).
2 tazas de azúcar → 400 g.
2 tazas de harina de trigo (todo uso) → 260 g.
½ taza de chocolate en polvo (50% cacao) → 50–60 g.
1 taza de leche caliente → 240 ml.
½ taza de mantequilla derretida o aceite neutro → 115 g mantequilla (derretida) o 120 ml aceite.
1 cucharada (aprox. 12 g) de polvo de hornear (levadura química).
1 pizca de sal.
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional).
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