Preparación: Como hacer el bizcocho de chocolate más irresistible y jugoso.
Lo primero que haremos será precalentar el horno a 170º calor arriba y abajo.
Ponemos en un bol el aceite con el azúcar y mezclamos bien.
Seguidamente incorporamos los huevos y de nuevo mezclamos con unas varillas.
A continuación, añadimos la harina, la levadura y el cacao a ser posible tamizados y poco a poco los vamos incorporamos con el resto de ingredientes.
Por último, añadimos el queso crema o requesón que mezclaremos hasta obtener una masa fina y sin grumos.
Engrasamos un molde o le ponemos papel vegetal o parafinado. Añadimos toda la mezcla y metemos en el horno durante 35-40 minutos a 180º.
Sacamos y dejaremos enfriar antes de desmoldar.
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