Creo que de repostería lo que siempre apetece a todo el mundo es un rico Bizcocho de chocolate muy esponjoso en cualquier hora del día ¿Verdad?
Además esta receta viene con TRUCO para que quede aún más esponjoso y con un sabor muy intenso que es un puro placer en el paladar si te gusta tanto el chocolate como a mí.
Sencillo, rápido de preparar aunque tendrás que tener paciencia con el horneado para que quede perfecto, estará listo y, templado, es un manjar con una buena taza de café para que resalten los sabores de ambos.
La única “pega” que le puedo poner es que se agrieta mucho y no queda estéticamente tan bonito como otros pero se me ocurrió ponerle las chispas de chocolate justo cuando aún estaba templado para que fundiera únicamente para que se quedaran pegadas y además de dejarlo mucho más bonito, le da un toque extra que le viene de maravilla.
RECETAS DE BIZCOCHOS
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Bizcocho de chocolate muy esponjoso PORCIÓN
Raciones: 8
