Añadimos la vainilla (En casa ponemos mucha cantidad porque nos encanta pero pon al gusto de la tuya, con una cucharadita tiene. Añadimos también el aceite y la leche, mezclamos.
Vertemos la harina (Si no usas bizcochona, pon ahora también el polvo para hornear) tamizada, la pizca de sal y la mezclamos que quede bien integrada.
Cuando esté bien integrado, es el turno del chocolate en polvo también tamizado, mezclamos igualmente.
Por último añadimos el agua caliente, mezclamos bien.
Bizcocho de chocolate muy esponjoso PREPARACIÓN
Vertemos sobre el molde y horneamos aproximadamente una hora a 170º o hasta que al pinchar en el centro con un palillo salga seco.
Cuando esté hecho, dejamos 10 minutos en el molde pero fuera del horno y luego sacamos sobre una rejilla para que termine de enfriar por completo.
Es un bizcocho que se agrieta mucho en la superficie así que, si quieres, puedes decorarlo con unas gotas de chocolate poniéndolas cuando está templado para que las funda solo lo justo de que se queden pegadas a la superficie.
