Introducción
¿Quién puede resistirse a un bizcocho de chocolate suave con mantequilla? Este postre esponjoso y delicioso es perfecto para cualquier ocasión: desde un desayuno especial hasta una merienda con amigos. En esta receta, te enseñaremos cómo hacerlo en casa con un proceso sencillo y sin complicaciones.
Beneficios de hacer un bizcocho casero
Preparar un bizcocho en casa tiene muchas ventajas:
Puedes controlar los ingredientes y evitar conservantes artificiales.
El sabor es más auténtico y casero.
Puedes personalizarlo con ingredientes adicionales a tu gusto.
Es una excelente actividad para compartir con la familia.
Ingredientes necesarios
Ingredientes principales
200 g de mantequilla sin sal
200 g de azúcar
4 huevos
200 g de harina de trigo
50 g de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
150 ml de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
Opcionales para darle un toque especial
100 g de chispas de chocolate
50 g de nueces picadas
Una pizca de canela para un toque aromático
Herramientas de cocina necesarias
Un bol grande para mezclar
Un batidor de varillas o batidora eléctrica
Tamiz para los ingredientes secos
Molde para bizcocho (preferiblemente de 22 cm)
Papel para hornear
Espátula de silicona
Preparación paso a paso
