Engrasamos el molde para hacer el bizcocho, pincelando con aceite o mantequilla fundida, perfectamente cada hueco, reservamos.
Mezclamos la mantequilla con el azúcar y batimos hasta que tengamos una crema ligera, esponjosa.
Añadimos uno a uno los huevos, no añadimos el siguiente, hasta que el anterior no esté bien integrado, batiendo continuamente.
Tamizamos la harina, el chocolate, la levadura y el bicarbonato, incorporamos a la mezcla anterior cucharada a cucharada, alternando con una cucharada de café y leche mezclados. Nos quedará una masa muy líquida.
Vertemos sobre el molde y horneamos con el horno precalentado a 160º durante 40 minutos.
Cuando termine, lo dejamos dentro del molde y sobre una rejilla, durante 10 minutos, luego lo desmoldamos para que enfríe del todo.
