Bizcocho de zanahoria, manzana y naranja

Ingredientes

• 3 huevos M

• 175 g de azúcar

• 1 yogur griego azucarado (125 g)

• 50 g de zumo de naranja

• Ralladura de 1 naranja

• 150 g de aceite de girasol

• 250 g de harina

• 1 cucharadita colmada de levadura química (polvo de hornear)

• 1 manzana

• 2 zanahorias

• Azúcar para espolvorear

Preparación

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