Bizcocho Monte Cristo de 3 Minutos: Rápido, Fácil y Delicioso

• 4 cucharadas de harina de trigo todo uso

• 3 cucharadas de azúcar

• 1 huevo grande

• 3 cucharadas de leche (entera o vegetal)

• 2 cucharadas de mantequilla derretida

• ½ cucharadita de polvo de hornear

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• 1 pizca de sal

• Azúcar glas para decorar (opcional)

👉 Extra recomendado: dulce de leche, coco rallado o chips de chocolate para darle un toque especial.

👩‍🍳 Cómo preparar el Bizcocho Monte Cristo en taza

1. Mezcla los secos: en una taza apta para microondas, coloca harina, azúcar, sal y polvo de hornear. Remueve bien.

2. Añade los líquidos: incorpora el huevo, la leche, la mantequilla derretida y la vainilla. Mezcla con un tenedor hasta que la masa esté homogénea.

3. Cocina en microondas: lleva la taza al microondas y cocina de 2 a 3 minutos a máxima potencia. La mezcla crecerá rápidamente.

4. Reposa y decora: deja enfriar 1 minuto. Espolvorea azúcar glas o acompáñalo con sirope, crema o frutas frescas.

💡 Consejos para un bizcocho perfecto

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