Bocaditos de carne con mantequilla de ajo y puré cremoso

  • Coloca una base de puré en el plato.

  • Acomoda encima los bocaditos de carne bañados en mantequilla de ajo.

  • Decora con perejil fresco o hierbas aromáticas.

  • Acompaña con verduras salteadas, espárragos o zanahorias baby.


💡 Consejos prácticos

  • No cocines demasiado la carne para mantenerla jugosa.

  • Prepara mantequilla aromatizada con ajo, hierbas y limón con antelación.

  • Puedes adaptar la proteína: pollo, cerdo o camarones funcionan igual de bien.

  • Un pan crujiente o una ensalada fresca complementan de maravilla.


🌟 Beneficios de la receta

  • Proteínas y hierro de la carne, esenciales para la energía.

  • Carbohidratos ligeros de las papas, perfectos para saciar.

  • Propiedades del ajo, conocido por sus beneficios antibacterianos y antioxidantes.


🍷 Ideas según la ocasión

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