Se você procura uma receita prática, saborosa e que agrada toda a família, este bolinho de carne é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele combina o sabor da carne moída com o frescor dos legumes e o toque especial dos temperos. Ideal para almoços, jantares ou até lanche da tarde.
🧂 Ingredientes
Para a Carne:
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1 kg de carne moída (peça para moer duas vezes)
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6 dentes de alho amassados
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1 colher (café) de sal
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1 colher (café) de pimenta-do-reino
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1 colher (café) de páprica picante
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Cheiro-verde picado a gosto
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1 fio de azeite ou óleo
Para os Legumes:
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1 repolho pequeno
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1 cenoura grande
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1 cebola grande picadinha
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50 ml de água
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1 colher (café) de sal
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1 colher (café) de pimenta-do-reino
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1 colher (café) de tempero baiano
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1 colher (café) de pimenta-calabresa seca
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1 fio de azeite ou óleo
Para o Molho:
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1 sachê de molho pronto de tomate
