Las bolitas de papa son un aperitivo delicioso, crujiente por fuera y suave por dentro. Perfectas para compartir en reuniones, fiestas o como acompañamiento en comidas familiares.
🍴 Ingredientes (para 20–25 bolitas):
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500 g de papas
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1 huevo
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50 g de queso rallado (opcional: parmesano o mozzarella)
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2 cucharadas de harina
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Sal y pimienta al gusto
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Pan rallado para empanizar
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Aceite para freír
