1 huevo
1 cucharada de harina
1 lata de yogur
Preparación:
Hierve las papas, escúrrelas y tritúralas. Agrega los demás ingredientes a las papas y mezcla bien hasta obtener una mezcla suave. Forma las albóndigas.
Amasa la harina, el huevo y el yogur.
Antes de colocar las albóndigas en el aceite hirviendo, remójalas en la mezcla de harina y yogur. Fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
Pages: 1 2
