Bombones Rellenos con Frutas y Chocolate

1. Derrite el chocolate semiamargo y el chocolate blanco por separado, ya sea al baño María o en el microondas.

2. Con un pincel, cubre el interior de los moldes de silicona con una capa de chocolate semiamargo. Lleva al refrigerador hasta que endurezca.

3. Rellena cada molde con frutas frescas cortadas.

4. Cubre las frutas con chocolate blanco derretido, asegurándote de que queden completamente cubiertas.

5. Lleva nuevamente al refrigerador hasta que el chocolate blanco esté firme.

6. Desmolda los bombones con cuidado.

7. Mantén refrigerados hasta el momento de servir.

Variante de Bombones con Beijinho y Fresas

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada

• 150 g de coco rallado

• 1 cucharada de mantequilla

• Margarina para engrasar las manos

• 20 fresas

• 400 g de chocolate con leche fraccionado, picado

Preparación

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