Brochetas de carne y pimientos en Airfryer

Ingredientes

• 500 g de carne de res (sirloin, rib eye o arrachera), en cubos de 3 cm
• 1 pimiento rojo en cubos
• 1 pimiento verde en cubos
• 1 pimiento amarillo en cubos
• 1 cebolla morada en cubos (opcional)
• 20 g de aceite de oliva (2 cdas)
• 6 g de sal (1½ cdtas)
• 2 g de pimienta negra molida (½ cdta)
• 3 g de ajo en polvo (¾ cdta)
• 2 g de orégano seco (½ cdta)
• 6 palitos de brocheta (remojados 20 min si son de madera)

Instrucciones

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