- 3 patatas grandes, cortadas en cubos
- Aceite de oliva, al gusto
- Sal y pimienta negra, al gusto
- Ajo en polvo
- Pimentón
- Perejil seco
Para la carne
- 2 bistecs de lomo (aprox. 280 g cada uno)
- Aceite de oliva, al gusto
- Sal y pimienta
- Ajo en polvo
- Condimento para carne tipo steak seasoning
Para la mantequilla de ajo
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de perejil seco
Cómo prepararlo
Preparar las patatas
Lava bien las patatas y córtalas en cubos del mismo tamaño. Esto es fundamental para que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes por fuera y suaves por dentro.
