Brochetes de Carne con Mantequilla de Ajo y Patatas Crujientes

Coloca las patatas en un bol grande, añade aceite de oliva y los condimentos. Mezcla bien hasta que todas queden cubiertas.

Cocinar las patatas en la freidora de aire

Cocina las patatas a 200 °C durante 20 minutos, agitándolas a mitad del tiempo para asegurar un dorado parejo.

Preparar la carne

Corta los bistecs en cubos de aproximadamente 2,5 cm. Añade aceite y los condimentos, mezclando bien para que absorban el sabor.

Cocinar la carne

Introduce los trozos de carne en la freidora de aire y cocínalos a 200 °C durante unos 7 minutos, dependiendo del punto de cocción deseado.

Preparar la mantequilla de ajo

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