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Puedes sustituir la crema por leche evaporada para una versión más ligera.
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Agrega un poco de nuez moscada para darle un toque aromático.
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Si lo quieres más gratinado, pasa la mezcla a una fuente de horno, cubre con queso rallado y gratina por unos minutos.
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También puedes añadir champiñones en láminas al sofrito para más sabor.
✅ Beneficios de este plato
✔️ Rico en vitaminas y minerales gracias al brócoli.
✔️ Fácil de preparar en menos de 20 minutos.
✔️ Versátil: sirve como guarnición o plato principal ligero.
✔️ Cremoso y reconfortante, ideal para toda la familia.
🧊 Conservación
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Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
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Caliéntalo a fuego bajo en sartén o en microondas antes de servir.
💡 Conclusión
El Brócoli a la Crema es la manera perfecta de disfrutar de este vegetal de forma sabrosa y reconfortante. Su cremosidad y su toque de queso lo convierten en un platillo irresistible, ya sea como acompañamiento o como un plato saludable y ligero. 🥦✨