Bruschetta de Pan de Ajo

Bruschetta de Pan de Ajo

1️⃣ Preparar el pan de ajo

  1. Corta la baguette en rebanadas de 1–2 cm.

  2. Pela los dientes de ajo y frota un lado de cada rebanada con ellos.

  3. Unta un poco de aceite de oliva sobre las rebanadas.

  4. Tostar:

    • Sartén: 2–3 minutos por cada lado a fuego medio hasta dorar.

    • Horno: 5–7 minutos por lado a 200 °C (390 °F).

2️⃣ Preparar la mezcla de tomate

  1. Coloca los tomates picados en un bol.

  2. Añade albahaca picada, 1–2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.

  3. Mezcla suavemente para integrar los sabores.

3️⃣ Montar las bruschettas

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