Budín de Coco con Relleno y Dulce de Leche

Ingredientes:

• 1 ½ taza de harina leudante

• ½ taza de coco rallado

• ½ taza de azúcar

• 100 g de queso crema (o manteca derretida)

• 2 huevos

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• Relleno: Dulce de leche (cantidad necesaria)

Preparación:

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