Engrasa un molde rectangular o redondo, vierte la preparación y hornea a 175 °C durante 45-50 minutos, hasta que la superficie esté dorada y el centro firme.
5. Preparar la salsa de vainilla
En una olla a fuego medio, derrite la mantequilla junto con el azúcar y la crema espesa. Cocina removiendo hasta que espese ligeramente. Retira del fuego y agrega la vainilla.
6. Servir
Sirve el budín tibio con una generosa porción de salsa de vainilla caliente. ¡Una delicia casera que reconforta el alma!
💡 Consejos útiles
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Puedes usar cualquier tipo de pan: blanco, integral, brioche o incluso bollos.
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El budín es delicioso tanto frío como caliente (aunque tibio con salsa es insuperable).
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Si sobra, guárdalo en la nevera y caliéntalo en el microondas antes de servir.
❤️ El sabor de lo hecho en casa
El budín de pan con salsa de vainilla es mucho más que un postre: es una receta que transmite cariño, tradición y aprovechamiento inteligente en la cocina. Perfecto como postre familiar, merienda especial o para sorprender a tus seres queridos con un toque de hogar.
