Ingrediente Cantidad Notas
Salmón rosado 1 lata (450 g), escurrido Proteína principal
Mayonesa 3 cucharadas Agrega humedad
Huevo 1, batido Agente aglutinante
Cebolla amarilla ¼ taza, finamente picada Potenciador de sabor
Harina común ¼ taza Estructura
Harina de maíz ¼ taza, finamente molida Textura crujiente
Sal y pimienta negra Al gusto Condimento
Aceite neutro (vegetal o de canola) Según sea necesario Para freír
👩🍳 Instrucciones
1. Prepara el salmón
Escurre el salmón enlatado y colócalo en un tazón grande. Usa un tenedor para desmenuzarlo uniformemente.
2. Mezcla los ingredientes .
