Ingredientes (4 personas)
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200 g de puré de calabaza cocida (bien escurrida)
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40–50 ml de agua de cocción de la calabaza (o leche)
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200 g de harina de trigo
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8 g de levadura química en polvo
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1 huevo (L)
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50 g de azúcar
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Aceite para freír
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Unas gotas de aroma de vainilla (o ralladura de limón/naranja)
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Azúcar y canela para rebozar
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