Para quienes amamos los panqueques en todas sus formas y sabores, los panqueques de verduras son muy saludables y ofrecen una experiencia diferente. Son un plato completo para disfrutar en el almuerzo, la cena e incluso el desayuno.
Esta es una receta deliciosa, para 6 personas. No necesita relleno, ya que los ingredientes ya están incorporados en cada panqueque. Su sabor es equilibrado, suave y ligero.
Es un plato nutricionalmente completo. Incluso para los más pequeños, es un plato muy popular y sabroso. A continuación, los ingredientes necesarios y la receta completa:
Receta de Panqueques de Verduras
Primero, veamos los ingredientes que necesitaremos para preparar estos irresistibles panqueques de verduras:
Ingredientes
2 huevos
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal
1 sobre (10 g) de levadura instantánea
300 ml de leche tibia
300 ml de agua tibia
3,5 tazas de harina de trigo
1 pimiento rojo
3 cebolletas
Perejil y cebolleta
1 cebolla
1 cucharada
150 g de queso (parmesano u otro queso de su elección)
Preparación, paso a paso
