Ingredientes
Para 2 personas
1 pechuga de pollo
20 g de jamón serrano
2 lonchas de queso Havarti
Queso de cabra
Cebolla caramelizada
2 huevos
50 g de harina
Cachopollo con queso de cabra y cebolla caramelizada: presentación
Si te gusta el cachopo, aunque este está hecho con pollo, te va a enamorar. Este Cachopollo de queso de cabra con cebolla caramelizada es un gustazo para el paladar y, aunque no es una de esas recetas para preparar todos los días, por laboriosa y calórica, sí que es para darte un capricho de vez en cuando y sorprender a los tuyos. Prepara una buena cama de patatas fritas y disfruta de este cachopollo.
Cómo hacer Cachopollo con queso de cabra y cebolla caramelizada
1. Prepara el cachopollo. Abre la pechuga en dos con un cuchillo bien afilado para obtener filetes gruesos. Espalma cada filete entre dos papeles de horno para hacerlos finos y grandes.
Cachopollo con queso de cabra y cebolla caramelizada
