Para un toque más otoñal, añade una pizca de canela o vainilla a la masa.
Si quieres que sea aún más ligera, puedes usar leche vegetal (soja, avena o almendra).
Se conserva perfectamente durante 2-3 días tapada con una campana de cristal o en el refrigerador.
Es mi pastel para darme un capricho, el que preparo cuando quiero algo dulce pero sencillo, sin complicaciones. Suave, aromático y lleno de manzanas: cada bocado sabe a hogar, a desayunos tranquilos y a las hojas que empiezan a caer.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes principales del pastel de manzana?
Los ingredientes principales son: manzanas, harina, eritritol o azúcar de caña, aceite de girasol o de coco, leche, huevos, levadura en polvo y ralladura de limón.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un pastel de manzana?
Un pastel de manzana tarda unos 15 minutos en prepararse y entre 40 y 45 minutos en hornearse, para un total de aproximadamente una hora. ¿Algunos consejos para preparar tarta de manzana?
Para darle un toque otoñal, puedes añadir una pizca de canela o vainilla a la masa. Para que sea más ligera, puedes usar leches vegetales como la de soja, avena o almendra. Se conserva perfectamente durante 2 o 3 días tapada con una campana de cristal o en el frigorífico.
