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Mélange des ingrédients liquides : fouettez œufs, sucre et vanille jusqu’à obtenir un mélange mousseux, puis ajoutez lait et huile.
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Incorporation des ingrédients secs : ajoutez farine, levure et sel, puis mélangez délicatement pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez cacao ou zeste selon votre préférence.
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Cuisson express :
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Micro-ondes : 3–4 minutes à puissance maximale dans un mug ou moule en silicone
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Four traditionnel : 12–15 minutes à 180°C
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